1 kilogram filé, 250 gramů housek, 2 větší cibule, 3 vejce, zázvor, muškátový oříšek, olej, sůl, pepř
Filé nakrájíme na drobno, přidáme namočené a umleté housky a na drobno nakrájenou cibuli. Vše společně podusíme, pak přidáme vejce, ochutíme zázvorem, muškátovým oříškem trochu osolíme a opepříme. Pečlivě směs rozmícháme a utřeme, pak ji dáme do pekáče a upečeme v mírně rozehřáté troubě.