2 kuřecí prsa, vejce, 1,3 sklenice mouky, 3/4 sklenice vody, špetka soli, kurkumy a chilli, zarovnaná lžička kari a zázvoru, olej na smažení
Prsa nakrájíme na větší kostky. Z mouky, vajíčka a vody si připravíme těstíčko do kterého přidáme výše zmíněné koření a pořádně promícháme. Kuřecí kostky namáčíme v těstíčku a smažíme ve větším množství tuku nebo fritovacím hrnci do zlatova.