2 kuřecí prsíčka, 1 bujónová kostka, 500 gramů žampionů, 1 střední cibule, olivový olej, 1 sklenice vývaru (lze udělat z další půl kostky masoxu), mouka, zakysaná smetana, hladká mouka, pepř, sůl
Ve dvou lžících olivového oleje si rozmačkáme masox na kašičku a vzniklou směsí pečlivě potřeme kuřecí prsa, která pak odložíme do chladu alespoň na půl hodiny. Po marinování je usmažíme z obou stran na menším množství oleje. Na druhé pánvi osmažíme na malé kousky nakrájené žampiony. Když se odpaří voda přidáme nasekanou cibulku, trochu osolíme, řádně opepříme, vmícháme ve čtvrt skleničce vody rozkvedlanou lžíci mouky a povaříme. Na konec vmícháme ještě zakysanou smetanu, vložíme připravené kuře a vše spolu prohřejeme. Kuřecí prsa na masoxu podáváme s rýží nebo těstovinami.