2 hrnky polohrubé mouky, 2 vajíčka, 1 hrnek cukru krupice, 1 hrnek sojového mléka, 1/2 hrnku oleje, 1 prášek do pečiva, 1 hrnek kokosu, 1/3 hrnku cukru krupice, 1 kelímek smetany, tuk a mouku na vymazání
V míse smícháme mouku, prášek do pečiva a cukr. Přidáme mléko, olej, vejce a vše dobře promícháme. Těsto vylijeme na vymazaný a vysypaný plech. Pak těsto posypeme směsí 1 hrnku strouhaného kokosu a 1/3 hrnku cukru krupice. Plech vložíme do předehřáté trouby a upečeme. Ihned po vytažení buchtu polijeme rovnoměrně smetanou a smetanové řezy necháme vychladnout.
tak tu dobrůtku vyzkouším.Hledám recept na dobrý obídek vepřové masinko a najdu ještě tohle Skvělé a udělám . na nedělí ke kávičce.