Olejová bábovka

2 vejce, 1 hrnek cukru, 2 hrnky polohrubé mouky, 1/2 prášku do pečiva, 1/2 hrnku oleje, necelý hrnek mléka, vanilkový cukr, kakao

Promícháme cukr, mouku, prdopeč a vanilkový cukr a poté vše spojíme s vajíčky, olejem a mlékem. Utřeme si hladké těsto a do jedné třetiny přidáme kakao. Těsto vlijeme do bábovkové formy a pečeme v troubě rozehřáté na 180 stupňů. Hotovost bábovky kontrolujeme suchou špejlí.