3 krajíce chleba, 3 plátky šunky, 3 plátky chuťově výraznějšího sýra (klasický český eidam je nuda), 2 lžíce majonézy, 1 stroužek česneku, kečup, menší okurka, máslo
Česnek oloupeme, utřeme nebo vymačkáme a promícháme s majonézou. Omytou okurku nakrájíme na plátky. Krajíce chleba potřeme máslem, rozložíme na nich okurku a na tu položíme šunku. Tu potřeme připravenou česnekovou majonézou, přidáme trochu kečupu a na vrch dáme plátek sýra. Rozpálíme si troubu na dvě stě stupňů a sýrové topinky v ní zapečeme. Můžeme podávat jako teplý předkrm a nebo jako rychlou snídani.