50 gramů másla, 250 gramů sýra Niva, 250 gramů rybiček v tomatě, 50 gramů cibule, citrónová šťáva
Nivu si nastrouháme na jemném struhadle. Rybí konzervu v tomatě otevřeme ale nesléváme. Cibuli oloupeme, rozpůlíme, opláchneme a nasekáme na drobno. Měkčí máslo (někdo používá rostlinné tuky ale chuťově to není ono, i když možná je to módnější, pardon, zdravější) vyšleháme s nastrouhaným sýrem Niva, zašleháme pečlivě rozdrobené rybičky v tomatě, jemně nakrájenou cibuli a citronovou šťávau podle chuti. Tomatová pomazánka s Nivou nejlépe chutná s tmavým chlebem.