Zapečená feta

feta, rajčata, oregano, pepř, olivový olej

Fetu nakrájíme na tlusté plátky a uložíme do zapékací misky. Rajčata omyjeme a nakrájíme na tlustší kolečka, položíme je na fetu, posypeme pepřem, oreganem a zakápneme olivovým olejem. Troubu si rozpálíme na 180 stupňů a fetu v ní přibližně deset minut zapékáme. Zapečená feta se podává teplá.

tip: místo zapékací misky můžete kousky fety s rajčetem a posypané kořením také zabalit do alobalu a tak zapéci – tahle varianta se hodí například velmi dobře na gril.