1/2 celeru, 2 hrušky, několik plátů mraženého těsta filo (stačí cca půl balíčku), 1/2 skleničky ořechů (mandle nebo lískové, co máte rádi), hrst rozinek, 1 a 1/2 lžíce cukru, skořice, olivový olej
Celer oloupeme a nastrouháme na hrubo. Ořechy nasekáme, smícháme s cukrem, rozinkami a skořicí. Nachystáme si pláty těsta, potřeme je olejem, na ně rozložíme ochucené ořechy, přidáme trochu celeru, nakrájíme kousky hrušky a vytvoříme si taštičky, které na vrchu pomažeme olejem. Připravené celerové taštičky vložíme do zapékací misky a vložíme do rozehřáté trouby. Pečeme do zlatova. Podáváme teplé zalité čokoládou nebo s kopečkem zmrzliny.
tip: těsto filo můžete případně nahradit těstem listovým. Ale řeckých obchůdků u nás vyrostlo poslední dobou větší množství, takže by neměl být problém ho sehnat.