«
»

Čokoládový dort Harlekýn

Těsto: 4 žloutky a 100 gramů moučkového cukru utřít, přidat 50 gramů hrubé mouky, 20 gramů kakaa a sníh ze 4 bílků. Pečeme v dortové formě na 180 stupňů přibližně půl hodiny. Poté korpus na dort necháme vychladnout.

Čokoládový krém: Uděláme bešamel ze 70 gramů másla, 30 gramů hladké mouky a 1/4 litru mléka a necháme ho vychladnout. Šleháme 100 gramů cukru, 100 gramů másla a 50 gramů kakaa a postupně přidáváme bešamel. Krém natřeme na korpus a poté ještě čokoládový dort ozdobíme šlehačkou.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 10.0/10 (1 vote cast)
Čokoládový dort Harlekýn, 10.0 out of 10 based on 1 rating

Další recepty obsahující:


přidat k oblíbeným


Ochutnáno 7,414 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Dorty. Můžete přidat svůj komentář.

1 názor na recept “Čokoládový dort Harlekýn”

  1. Beky napsal(a):

    Tento dortík jsem dělala a musím napsat,že je vynikající.Dneska ho budu dělat zase,už se na něj těším…akorát dělám jíšku ze 30g másla a 30g mouky a do hotové jíšky liju mléko a míchám na mírném ohni až do zhoustnutí….děkuju za receptík

Okomentujte recept Čokoládový dort Harlekýn




[CNW:Counter]