Kuchařka - Recepty

Těsto: 4 žloutky a 100 gramů moučkového cukru utřít, přidat 50 gramů hrubé mouky, 20 gramů kakaa a sníh ze 4 bílků. Pečeme v dortové formě na 180 stupňů přibližně půl hodiny. Poté korpus na dort necháme vychladnout.

Čokoládový krém: Uděláme bešamel ze 70 gramů másla, 30 gramů hladké mouky a 1/4 litru mléka a necháme ho vychladnout. Šleháme 100 gramů cukru, 100 gramů másla a 50 gramů kakaa a postupně přidáváme bešamel. Krém natřeme na korpus a poté ještě čokoládový dort ozdobíme šlehačkou.

Tags: věra

přidat k oblíbeným
Sdílet
Ochutnáno 767 x

Recept Čokoládový dort Harlekýn byl přidán v 11. 01. 2010 v 0:05 a patří do kategorie receptů Dorty. Můžete přidat svůj komentář.