«
»

Okoun po kyjevsku

1 kilogram okouna, 400 gramů brambor, 150 gramů cibule, 200 gramů uzené slaniny, sůl, zelená petrželka, 300 gramů kořenové zeleniny (mrkev, celer, petržel, pórek)

Očištěnou rybu uvaříme se zeleninou. Uvaříme brambory a nakrájíme na plátky. Okouna vložíme na pekáček a obložíme z jedné strany plátky brambor. Slaninu nakrájíme na tenké plátky, 2-3 minuty osmažíme spolu s nadrobno nasekanou cibulí. Slaninu přidáme na druhou stranu okouna. Vše posypeme zelenou petrželkou a přibližně deset minut zapékáme.

VN:F [1.9.14_1148]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)


přidat k oblíbeným


Ochutnáno 542 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Ryby. Můžete přidat svůj komentář.

2 x okomentován recept “Okoun po kyjevsku”

  1. Pavel napsal(a):

    Jen taková maličkost : Kyjev,kyjevský, po kyjevsku a atd. se píše tvrdé “y” čili ypsilon. Díky

  2. recepty napsal(a):

    Díky, chybička se vloudila, opraveno.

Okomentujte recept Okoun po kyjevsku




[CNW:Counter]