Banánová omáčka s kari

1 banán, 2 lžíce citronové šťávy, 150 ml jogurtu, 50 ml hustšího kokosového mléka, 1 lžíce kari

Banán oloupeme, rozmačkáme vidličkou a promícháme z citronovou šťávou aby nezhnědl. Jogurt, kokosové mléko a rozmačkaný banán pečlivě promícháme. Vzniklou omáčku dochutíme kari. Dáme na několik hodin do lednice a před podáváním ještě případně dochutíme a půl hodiny necháme mimo lednici.