starší chléb, vejce (přibližně 1 na dva větší krajíce), sůl, pepř, tuk
Vejce rozkvedláme v misce, osolíme a opepříme (můžeme přidat mléko nebo smetanu pro zvětšení množství). Krajíce chleba namáčíme ve vajíčku a na rozpáleném oleji osmažíme z obou stran do zlatova.