1 kilogram jablek, 1 kilogram švestek, 200 gramů cukru
Ovoce by mělo být hezky zralé. Jablka omyjeme, rozřízneme na polovic, zbavíme jadřinců, dáme je do hrnce a podlijeme sklenicí vody. Přidáme k nim omyté a vypeckované švestky a ovoce rozvaříme. Pak je přetřeme přes síto, vmícháme cukr a znovu chvíli povaříme. Přendáme do sklenic a pečlivě zavíčkujeme.