Grilovaná barevná paprika

4 barevné papriky, 2 lžíce olivového oleje, sojová omáčka, kopr

Papriku rozřízneme podélně, očistíme, opláchneme a osušíme. Přendáme do velké mísy, přidáme olivový olej, sojovou omáčku a kopr, vše promícháme a odložíme na dvě hodiny. do chladu. Poté papriku položíme na rozpálený gril a grilujeme přibližně čtvrt hodiny.  Podáváme jako přílohu ke grilovaným masům nebo jíme jen tak.