Grilování

1/2 sklenky bílého suchého, 1/2 sklenky oleje, po 1/2 lžičce bazalky, rozmarýnu, majoránky a tymiánu, 1 malá cibule, 3 stroužky česneku, špetka rozdrceného nového koření, troška šalvěje,  pepř černý a cayenský, sůl Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Česnek utřeme s troškou soli. Všechny suroviny s výjimkou  bílého  pečlivě promícháme. Tato marináda na grilování se používá tak, … Číst dál