špagety, 500 gramů mletého masa, 2 cibule, 2 stroužky česneku, 1 plechovka loupaných rajčat, 1 sklenka suchého bílého vína, 1 rajský protlak, sůl, paprika, oregáno, rozmarýn, bazalka, olej, nastrouhaný parmezán
Nakrájenou na drobno cibuli osmažíme na oleji. Pak přidáme utřený česnek, mleté maso, sůl, pepř, oregáno, sladkou papriku a rozmarýn. Když se maso osmaží přidáme plechovku loupaných rajčat a rajský protlak. Za stálého míchání povaříme, pak přidáme bílé víno a ještě chvíli vaříme. Mezitím uvaříme špagety podle chuti, na talířích je polijeme omáčkou a ozdobíme lístky bazalky.
misto mleteho masa dame prave a pridame horcici a je to enonuno
Díky za recept, právě jsem si ho uvařil a moc jsem si pochutnal. 🙂
Víno jsem tedy nenašel, ale přidal jsem trochu hořčice, jak radil kolega nade mnout.
tento recept vám chválím, mám klacka a přitom jsem placka
Hezký den, děkuju za recept. Právě jsem dojedla a bylo to vynikající!!!
Zlaté pravidlo: Oregana není nikdy dost, takže neomezeně!!! A pak se i obejdete bez majoránky.
Chtela jsem napsat bez rozmarýnu:)
tononino, tak buď chceš vařit boloňskou omáčku nebo nechceš, tady holt to mleté patří:-) Recept skvělý.
Bezva recept, boloňský těstoviny dělám, místo oregana dávám rovnou pizza koření, je tam vše, bazalka, oregáno, sušený rajčata, a je to úplně suprový.
sou dobry