1/2 skleničky krupicové kaše, 2 vejce, 2 lžíce hladké mouky, 2 lžičky vanilkového cukru, 1 sklenička plnotučného mléka, olej
Mléko uvedeme do varu a pak za stálého míchání tam nasypeme krupicovou kaši promíchanou s vanilkovým cukrem. Odstavíme z ohně. Obě vejce ušleháme do pěny a pak do nich vmícháváme kaši a hladkou mouku, dokud nám nevznikne těstíčko. Krupicové placičky pak usmažíme z obou stran do zlatova a podáváme posypané moučkovým cukrem se šlehačkou a ovocem.