10 menších mladých celerů, 300 gramů vepřového plecka, cibule, olej, vejce, strouhanka, pepř, sůl, vývar
Pečlivě umyté celery oloupeme a v slané vodě do poloměkka uvaříme. Vychladnuté vydlabeme a naplníme směsí, připravenou z udušeného na cibulce a poté umletého vepřového masa, vejce, soli, pepře a strouhanky. Naplněné celery zapečeme na vymazaném pekáči nebo udusíme. Při dušení občas podléváme vývarem.