Suroviny
2 sýry z bílou plísní typu camembert, cca 200 gramů měkkého salámu (může být cokoliv typu junioru), 1/2 malé cibulky, 1 trojúhelníček taveného sýra, sůl, pepř, sladká paprika
Recept
Camemberty rozbalíme a nastrouháme na struhadle. Po nich nastrouháme měkký salám, díky kterému se zbavíme ze struhadla přilepeného plísňového sýra. Cibulku nasekáme na co nejmenší kostičky. Hodíme ji na minutu do vroucí vody, slijeme, necháme okapat a přidáme k sýru se salámem. Nakonec přidáme ještě majonézu, tavený sýr, špetku sladké papriky, špetku pepře a všechno pečlivě promícháme (někdy se přidává ještě lžíce bílého jogurtu). Ochutnáme, podle potřeby ještě opepříme a osolíme a dáme do lednice. Pomazánku z camembertu se dá jíst stejný den, ale lepší je, když si alespoň přes noc odpočine a rozleží se.
info: Při nákupu camembertu se raději podívejme na datum spotřeby. Vhodný je spíše méně zralý.