1 a 1/2 sklenice mouky, 1 sklenice cukru, 1/2 sklenice oleje, 4 vejce, 1 lžička prášku do pečiva, 50 gramů hořké čokolády
Vejce rozmixujeme nebo utřeme s cukrem poté přidáme mouku, olej a prášek do pečiva a rozmícháme na těsto, do kterého na konec vmícháme na hrubo nasekanou hořkou čokoládu. Těsto na rychlý moučník vlijeme do vymazané a vysypané formy a dáme péci do trouby rozpálené na 180 stupňů přibližně na 40 minut – upečení zkontrolujeme píchnutím špejle. Rychlý moučník podáváme posypaný cukrem.
tip: vše jde zdokonalovat či obměňovat a tento recept na rychlý a jednoduchý moučník není výjimkou. Můžete například zaměnit hořkou čokoládu na nasekané oříšky a namočené rozinky nebo například výborné jsou i nakrájené datle. Určitý šmrnc dá i například vanilkové aroma nebo vanilkový cukr.
Bylo to moc dobré a bylo to hotové za chvilku. 🙂
Musí tam být ta hořká čokoláda??? Děkuji za odpověď
Rozhodně nemusí, tento moučník můžete různě obměňovat, čokoládu nahradit a nebo ji úplně vypustit. Podle vaší chuti.