1 čínský salát, 2 rajčata, 2 okurky, 1/2 plechovky kukuřice, 200 gramů fety, 2 stroužky česneku, 4 lžíce olivového oleje, pepř, sůl
Čínské zelí nasekáme na kousky, okurky, fetu a rajčata nakrájíme na kostičky. Z kukuřice slijeme vodu. Česnek utřeme co nejpečlivěji s troškou soli. Všechny připravené suroviny pečlivě promícháme, přidáme olivový olej, tři až čtyři lžíce vody a vše podle chuti osolíme a opepříme. Salát z čínského zelí odložíme na chladnější místo na přibližně hodinku.