Salát z cukrového melounu

1 větší cukrový meloun, hrneček lesních jahod, 2 broskve, sklenice smetany na šlehání, půl skleničky rumu (pokud možno ne tuzemáku), 150 gramů moučkového cukru

Meloun rozpůlíme, zbavíme semínek, nakrájíme na plátky, ty oloupeme a pak nakrájíme na kostkčky. Kostičky melouna posypeme cukrem a polijeme rumem Přidáme lesní jahody a oloupané nakrájené na kostky broskve. Opatrně promícháme, rozdělíme do misek, pokryjeme ušlehanou s cukrem smetanou a vložíme vychladit do lednice.