1 patizon, 2 vejce, hladká mouka, strouhanka, pepř, sůl, mléko olej Patizon si nakrájíme na tenčí (do jednoho centimetru) plátky a teprve potom ho oloupeme (může to jít dost ztuha, proto je to lepší až po nakrájení) a opláchneme. Zkontrolujeme jaká má semínka, u starších tykví jsou tvrdá, ty raději vyřízneme, měkká můžeme nechat. Plátky … Číst dál
1/2 kilogramový patizon, 4 stroužky česneku, 150 gramů rajčat, 1/2 sklenky smetany, 4 lžíce nasekané petrželky, bazalky a kopru, curry, sůl Patison omyjeme, oloupeme, překrojíme podélně na půl, vydloubneme měkkou dřeň s peckami. Patizon nakrájíme na kousky, vložíme do hrnce, osolíme, přidáme nasekaný na drobno česnek, podlijeme 3 lžícemi vařící vody. Přikryjeme a vaříme na … Číst dál