Zeleninové pyré na sladko

25 gramů nakrájené cibule, 75 gramů mrkve, 1 lžíce olivového oleje, 150 gramů brambor, 200 ml vody, 2 lžíce mražené sladké kukuřice, 1 lžíce mraženého hrášku

Nasekanou cibuli a oloupanou a nakrájenou na kolečka mrkev smažíme na oleji na mírném plameni asi pět minut. Pak přimícháme oloupané a na kostičky nakrájené brambory, zalijeme vodou a uvedeme do varu. Pod pokličkou dusíme přibližně deset minut. Přisypeme kukuřici a hrášek a dalších pět minut dusíme. Hotovou směs rozmixujeme nebo umeleme v mlýnku. Vhodné pro děti od 9. měsíce.