Kuchařka – Recepty

150 gramů špeku na kostičky rozškvaříme a na tom osmažíme 6 včerejších housek, též na kostičky nakrájených a necháme vychladnout. Zaděláme si řídké těsto ze 400 gramů hrubé mouky, 1 vejce a přiměřeného množství mléka. Přidáme nakrájené uzené maso nebo uzeninu, zelenou petrželku, osolíme, hodně proděláme až je těsto hladké. Pak vmícháme osmaženou housku a necháme přibližně hodinu knedlíky odpočívat.

Z těsta vytvoříme 4 špekové knedlíky a nebo spoustu kuliček. Knedlíky se poté vaří přibližně půl hodiny, kuličky o trochu méně.

Další recepty obsahující: knedlíky, věra

přidat k oblíbeným

Ochutnáno 2,505 x

Tento recept byl přidán do kategorie receptů Těstoviny. Můžete přidat svůj komentář.