1 menší bageta, 1/4 kilogramu tvarohu, 1 lžička jedlé sody, celý barevný pepř, zelená petrželka
Tvaroh rozmícháme s jedlou sodou a necháme ji chvíli působit, po několika minutách nám začne „slizovatět“ a vytvoří konzistencí cosi podobného tavenému sýru. Bagetu podélně rozřízneme na polovic, z obou polovin vydlabeme těsto tak, aby nám vznikly lodičky a ty poté naplníme připraveným a chvíli na páře za stálého míchání ohřívaným falešným taveňourem. Podáváme řádně posypané barevným pepřem a ozdobené na drobno nasekanou zelenou petrželkou.