Cibulový dip

200 ml bílého jogurtu, 100 gramů cibule, 3 stroužky česneku, pálivá paprika, kurkuma, pepř, sůl

Cibuli oloupeme, nakrájíme na kostičky a osmahneme na pánvi bez tuku, přidáme nasekaný na jemno česnek a ještě minutu spolu osmahneme a pak necháme vychladnout. K osmahlé cibuli s česnekem přidáme jogurt, špetku pálivé papriky a kurkumy, osolíme, opepříme, pořádně promícháme a dáme do lednice na přibližně hodinku vychladit. Cibulový dip podáváme k masům, velmi zajímavý je také k zdobení či namáčení vajec na tvrdo (například o velikonocích kdy jich máme přes míru).