Hrách s mrkví a bramborem

250 gramů hrachu, 1 střední celer, 1 větší mrkev, 2 brambory, 30 gramů mouky, 50 gramů másla, sůl

Hrách přes noc namočíme. Druhý den ve stejné vodě hrách (neosolený) začneme vařit. Když uvidíme že pomalu začíná měknout, oloupeme celer a mrkev nakrájíme na drobno a přidáme k hrachu. O deset minut později oloupeme brambory, nakrájíme je na tenké poloviční plátky a přidáme k hrachu také. Vše spolu uvaříme do měkka, kde konci vaření hrách s mrkví a bramborem ještě podle potřeb osolíme (spíše více, měl by pohltit opravdu výrazné množství soli).