400 gramů mrkve, 300 gramů hrášku (syrového ne sterilovaného), 6 lžic rajské šťávy či džusu, olej, citrónová šťáva, sůl
Mrkev očistíme, omyjeme a nakrájíme. Mrkvové kostičky dáme na rozehřátý olej (stačí jen malé množství), zamícháme, necháme krátce pustit barvu a podlijeme ji trochou vody, osolíme a dusíme doměkka. V dušené mrkvi má být veškerá tekutina odpařená. Hrášek vsypeme do malého množství vařící osolené vody, podusíme krátce doměkka (dobrý je mladší hrášek, ten se vaří velmi rychle, protože je skoro měkký) a necháme odkapat. Do mrkve přidáme hrášek, rajskou šťávu a už nevaříme, jen spolu hrášek s mrkví prohřejeme.