3 střední kedlubny, 1 větší mrkev, 1 kelímek bílého jogurtu, 2 stroužky česneku, lžíce majonézy, pažitka, sůl, pepř
Kedlubny oloupeme, nastrouháme, promícháme s trochou soli a odložíme na půl hodiny. V mezičase si oškrábeme a nastrouháme i mrkev a připravíme dresink. Ten uděláme tak, že jogurt promícháme s majonézou, přidáme vymačkaný česnek a vše dochutíme podle toho, jak to máme rádi, solí a pepřem. Z odstátých kedluben slijeme šťávu a smícháme je s mrkví a připraveným dresinkem. Vše před podáváním posypeme omytou a na jemno nasekanou pažitkou.