500 gramů kuřecích prsou, 1/4 lžičky sladké papriky, 1/4 lžičky kari, 1/4 lžičky, chilli, 1/4 lžičky gyros koření, 3 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce dýňových semínek, 500 gramů hroznových kuliček (ideální je směs modrých a zelených), plechovka kukuřice, majonéza, sůl
Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a poprášíme paprikou, chilli, kari a kořením na gyros. Česnek oloupeme, utřeme a promícháme s olejem a kuřecím. Vše vložíme do lednice na několik hodiny a poté na pánvi usmažíme ze všech stran. Dýňová semínka opražíme ze všech stran. Hrozny opláchneme, rozřízneme na polovic a pokud možno vypeckujeme. Z kukuřice slijeme nálev. Všechny suroviny přeložíme do salátové mísy, přidáme majonézu, řádně promícháme a podle potřeby ještě případně lehce osolíme. Hotový salát můžeme rovnou podávat.