400 mililitrů řeckého jogurtu, 100 gramů hroznů bez pecek, 1 a 1/2 velkého banánu, 1/2 hrstky rozinek, 1/2 hrstky celozrnných vloček, 1 lžíce mletého nebo rozdrceného lněného semínka Oloupaný banán nakrájíme na plátky. Promícháme je s nadrceným lněným semínkem, přeložíme do misky a dáme na ně polovinu jogurtu. Nasypeme celozrnné pšeničné vločky smíchané s rozinkami … Číst dál
500 gramů kuřecích prsou, 1/4 lžičky sladké papriky, 1/4 lžičky kari, 1/4 lžičky, chilli, 1/4 lžičky gyros koření, 3 stroužky česneku, 3 lžíce olivového oleje, 3 lžíce dýňových semínek, 500 gramů hroznových kuliček (ideální je směs modrých a zelených), plechovka kukuřice, majonéza, sůl Kuřecí prsa nakrájíme na kostičky a poprášíme paprikou, chilli, kari a kořením … Číst dál
600 gramů červeného zelí, 200 gramů jablek, 200 gramů banánů, 100 gramů hrušek, 100 gramů hroznů, 50 gramů cibule, šťáva z 1 citronu, olej, bílý pepř, cukr, sůl, muškátový oříšek, mletý kmín, skořice Červené zelí zbavíme ošklivých listů, omyjeme a nakrouháme. Vložíme do hrnce, zalijeme vodou a pod pokličkou dusíme na středním plameni přibližně čtyřicet … Číst dál
300 gramů hroznů (barevně je ideální směs tmavých a světlých), 250 gramů plísňového sýra (Hermelín, Camembert) 1-2 čekanky, 1/2 ledového salátu, 3 listy červeného zelí, 2 lžíce na hrubo nasekaných vlašských ořechů, 2 lžíce kremžské hořčice, 2 lžíce tekutého medu, 4 lžíce panenského olivového oleje, sůl, čerstvě na hrubo nadrcený pepř Salát, čekanku a zelí … Číst dál
700 gramů filetů z pangase, 1 světlý hrozen, 150 gramů másla, 1/2 sklenice zakysané smetany, 1 a 1/2 lžíce citronové šťávy, mouka, pepř, sůl Hrozny obereme, pořádně omyjeme a osušíme. Kousky pangase taktéž opláchneme, osušíme, poté je posolíme a poprášíme moukou. Na pánvi si rozpustíme máslo a rybu na něm z obou stran do zlatova … Číst dál
3/4 sklenice zelených hroznů, 2 červené řepy, 1 větší jablko (ideální je kyselejší), 1/2 sklenice višní, 100 gramů oloupaných vlašských ořechů, 1/2 skleničky majonézy, estragon, tymián, pepř, sůl Červenou řepu opláchneme, uvaříme v mírně osolené vodě a po vychladnutí oloupeme. Po vychladnutí ji nastrouháme na hrubším struhadle. Višně vypeckujeme. Oloupané vlašské ořechy nasekáme na drobno. … Číst dál
2 mandarinky, 2 kivi, 1 velký banán, 2 hrsti bílého vína Banán oloupeme a nakrájíme na plátky. Kivi oloupeme a nakrájíme na kousky, oloupanou mandarinku rozdělíme na dílky. Hrozna rozřízneme na půlky. Všechno ovoce poté promícháme v misce. Ovocný salát před podáváním necháme v lednici vychladit.
1 plechovka mandarinek, 2 jablka, 1 pomeranč, 1 grep, 2 hrušky, hrst hroznů, 1/2 lžičky skořice, 1/2 lžičky zázvoru, 1/2 lžičky drceného hřebíčku, 3 lžíce brandy, 3 lžíce citronové šťávy Jablka, hrušky, pomeranče a grep oloupeme a nakrájíme na menší kousky. Pak k nim přidáme slité mandarinky a hrozna. Šťávu z mandarinek okořeníme skořicí, hřebíčkem … Číst dál
1/2 melounu, hrozna světlá i tmavá, 1-2 větší lžíce citronové šťávy Melou nakrájíme na větší kostičky – zároveň z něho vybereme pokud možno všechna semínka. Šťávu z melounu slijeme do hrnečku. Hrozny přeřízneme na půl a smícháme s melounem. V menším hrnci si ohřejeme přibližně tri minuty melounovou šťávu, zalijeme jí promíchané ovoce, zakapeme je citronovou … Číst dál
750 gramů dušeného nebo pečeného kuřete, 500 gramů uvařené rýže, 3 dl omáčky kari, banán, hrozna, mandle, citrón, máslo Dušené nebo upečené kuře vykostíme a nakrájíme na kostičky. Přidáme uvařenou rýži, na kostky nakrájené a na másle udušené ovoce a mandle, jemně promícháme i s kari omáčkou a důkladně prohřejeme. Před podáváním můžeme ještě extra … Číst dál