Pražené ovesné vločky

přepuštěné máslo, ovesné vločky, cukr, kakao Na pánvi si rozpálíme přepuštěné máslo. Pokud ho nemáme, pomalu rozpustíme obyčejné s trochou oleje a postupně rozehříváme tak, aby se nám nezačalo přepalovat. Nasypeme ovesné vločky a za stálého míchání je pražíme do zlatova. Pak k nim přisypeme cukr a znovu mícháme dokud nezačne karamelizovat a nespojí se … Číst dál

Ovesný nápoj

1/2 skleničky ovesných vloček, 1 a 1/2 až 2 skleničky plnotučného mléka, 1/2 banánu, 1 lžička medu Jedním dílem mléka zalijeme ovesné vločky v nějaké větší nádobě, například v půllitru a odložíme alespoň na hodinu do chladu (například do lednice). Sklenici vyndáme, smontujeme tyčový mixér, přidáme rozkrájenou půlku banánu, lžičku medu a za postupného přilévání … Číst dál

Vločková kaše s mlékem a ovocem

1 hrnek vloček, 2 hrnky mléka, cukr, med, skořice, 2 hrušky, hrstka loupaných ořechů, sůl Hrušku rozdělíme na čtvrtiny, vydloubneme z ní semínka a nakrájíme na malé kostičky. Ořechy nasekáme. Vločky zalijeme mlékem, přidáme malou špetičku soli, připravené ořechy, uvedeme do varu a přibližně tři minuty povaříme. Nyní můžeme postupovat dvěma způsoby. Buď se vločková … Číst dál

Jogurtová snídaně s ovocem a lněným semínkem

400 mililitrů řeckého jogurtu, 100 gramů hroznů bez pecek, 1 a 1/2 velkého banánu, 1/2 hrstky rozinek, 1/2 hrstky celozrnných vloček, 1 lžíce mletého nebo rozdrceného lněného semínka Oloupaný banán nakrájíme na plátky. Promícháme je s nadrceným lněným semínkem, přeložíme do misky a dáme na ně polovinu jogurtu. Nasypeme celozrnné pšeničné vločky smíchané s rozinkami … Číst dál

Ovesná kaše s ovocem

1 sklenice ovesné kaše, 2 sklenice mléka, sto gramů borůvek, 1 banán Ovesné vločky nasypeme do hrnce a zalijeme plnotučným mlékem (pokud máme nějakou dietu, můžeme v nouzi použít vodu, ale chuťově to není úplně ono). Vše za občasného míchání vaříme na středním plamínku přibližně deset minut – ovesné vločky by měly být měkčí, ale … Číst dál

Karbanátky z ovesných vloček

3 dl ovesných vloček, 1 vejce, 100 gramů eidamu, 1 lžíce vegety, 4 stroužky česneku, 1 cibule,  pepř, kmín, sůl, strouhanka, olej Cibuli nakrájíme na drobno, česnek nasekáme. Do hrnce si dáme tři deci vody, vegetu, pepř, kmín, cibuli a česnek, necháme přejít varem a odložíme vychladnout. Po vychladnutí přidáme vločky, vejce a eidam, hmotu osolíme, zpracujeme … Číst dál

Vegetariánská sekaná

500 gramů cukety, 1 cibule, 250 gramů mrkve, 250 gramů kedlubny, půl sáčku sojového granulátu, 300 gramů eidamu, 100 gramů dětské krupičky, 2 vejce, 100 gramů pohankových vloček, 100 gramů strouhanky, hrst celerové nebo petrželové natě, 1 deci oleje, 1 lžíce provensálského koření, sůl, 8 stroužků česneku Na části oleje podusíme nakrájenou cibuli , po chvíli přidáme … Číst dál

Ovesné vločky s pudinkem

5 lžic ovesných vloček, 750 ml mléka, 1 vanilkový pudink, 4 lžíce cukru, skořice Ovesné vločky vaříme za občasného míchání v půl litru mléka na mírném plameni (mléko rádo překypí a není to nic příjemného takže pozor) deset minut. Ve zbylém mléku si pečlivě rozmícháme vanilkový pudink, přilijeme ho k vločkám, rozmícháme a společně několik minut … Číst dál

Vločkové lívance

100 gramů ovesných vloček, 1/2 litru mléka, 200 gramů hladké mouky, 1 vejce, 1/3 prášku do pečiva, špetka soli, olej Studenou vodou propláchnuté vločky zalijeme čtvrt litrem horkého mléka a odstavíme na půl hodiny. Poté přidáme mouky, vejce, prášek do pečiva, sůl a zbytek mléka, promícháme a na rozpáleném oleji usmažíme vločkové lívance do zlatova. … Číst dál

Ovesné vločky s jablkem

1 sklenice ovesných vloček, 2 jablka, 6 lžic másla, 4 lžíce medu, skořice Na pánvi si rozpustíme máslo, poté přidáme med a ovesné vločky, vše rozmícháme a smažíme dokud se ovesné vločky nestanou křupavé. Jablka oloupeme, zbavíme jadřinců, nakrájíme na osminky a krátce povaříme do měkka ve vodě. K měkkým jablkům přidáme opražené ovesné vločky s medem, … Číst dál

Ovesné sušenky s kokosem

120 gramů ovesných vloček, 130 gramů strouhaného kokosu, 150 gramů hladké mouky, 90 gramů cukru, 150 gramů rozpuštěného másla, 1 lžička medu, 1 lžička sody Mouku, ovesné vločky a kokos promícháme a poté postupně přilijeme rozpuštěné máslo. Poté zapracujeme dvě lžíce horké vody, med, cukr a sodu. Z vzniklého tětsta vytváříme lžící sušenky, které rozložíme na … Číst dál

Ovesná kaše s ovocem

3 lžíce ovesných vloček, menší banán, jablko, 2 datle bez pecek, lžička rozinek, lžička lískových oříšků, lžička kakao, špetka skořice, špetka cukru Datle nakrájíme na drobno, jablko omyjeme, odstraníme jadřinec a nakrájíme na malé kousky. Banán oloupeme a nakrájíme na tenké plátky. Lískové oříšky překrájíme na polovic. Do menšího hrnce vlijeme přibližně sklenici vody, nasypeme … Číst dál

Ovesné kuličky

160 gramů ovesných vloček, 80 gramů hery, vanilkový cukr, 100 gramů moučkového cukru, rum, kakao, moučkový cukr Ovesné vločky upražíme a umeleme, z nich, hery, vanilkového, moučkového cukru a rumu podle chuti vytvoříme těsto, ze kterého pak tvarujeme kuličky, které obalujeme v kakau smíchaným s moučkovým cukrem.

Snídaňová banánová polévka

2 skleničky mléka, 2 žloutky, 2 větší lžičky cukru, 2 banány, 1 sklenička kukuřičných vloček Žloutkek třeme s cukrem přibližně minutu do světla. Mléko uvedeme do varu a pak do něho postupně za stálého míchání přidáváme žloutek. Chviličku ji ještě necháme na ohni aby se moc nevařila ale trošičku zhoustla. Přidáme na plátky nakrájené banány … Číst dál

Musli s ovocem

100 gramů ovesných vloček, 2 lžíce rozinek, 300 ml jablečné a mangové šťávy, 2 jablka, 5 lžic mléka, trocha medu Vločky, pořádně opláchnuté rozinky a ovocné šťávy promícháme v misce, přikryjeme a přes noc necháme v chladničce. Ráno přimícháme  oloupaná, zbavená jadřinců a nastrouhaná jablka, mléko  a případně nějaké nakrájené čerstvé ovoce (jahody, borůvky, broskve). Na … Číst dál

Nepečený dort z ovoce a ovesných vloček

500 gramů ovoce (například rybíz, borůvky nebo strouhaná jablka, nadrobno nakrájené švestky atd.), 300 gramů ovesných vloček, ředěná ovocná šťáva Dno dortové formy vymažeme a posypeme ovesnými vločkami. Vločky ke dnu dobře přitlačíme a pokapeme ovocnou šťávou. Vrstvy vloček a ovoce několikrát opakujeme. Vločky musí být důkladně nasáklé ovocnou šťávou. Dort vložíme do ledničky, za … Číst dál

Ovesné vločky s karotkou

100 gramů ovesných vloček, 250 ml vody nebo sójového mléka, 2 polévkové lžíce nastrouhané karotky, 2 jablka, směs lněného semene a ořechů, med Ovesné vločky namočíme alespoň na hodinu do vybrané tekutiny, přimícháme karotku a jablka nakrájená na drobno. Sladíme medem a posypáváme oříšky a lněným semenem.

Zeleninovo rajčatová s vločkami

1 a 1/2 litru vody, 600 gramů rajčat, cibule, mrkev, malá petržel, 2 lžíce ovesných vloček, 2 lžíce másla nebo oleje, lžíce mouky, sůl, lžička cukru Nadrobno nakrájenou cibuli a na kolečka nakrájenou kořenovou zeleninu osmahneme na másle nebo oleji, zaprášíme moukou a osmahneme do světležluta, přidáme na dílky nakrájená rajčata, zalijeme vodou a vaříme. … Číst dál

Sváteční kuličky z ovesných vloček

6 lžic ovesných vloček, 1/8 másla, 2 lžíce cukru, mléko, moučkový cukr smíchaný s kakaem na obalování Ovesné vločky umeleme, smícháme s mlékem a cukrem, přidáme změklé máslo a dobře zpracujeme v těsto, které dáme do ledničky ať ztuhne. Pak z těsta tvoříme malé kuličky, které obalujeme v cukru s kakaem.

Česnečka s ovesnými vločkami

1 a 1/4 litru vody, 40 gramů ovesných vloček, 40 gramů sádla, 4 brambory, pepř, majoránka, 5 stroužků česneku, pažitka Oloupané brambory nakrájíme na kostky a s přebranými vločkami uvaříme v osolené vodě doměkka. Nakonec přidáme utřený česnek, rozemnutou majoránku, pepř, sádlo a necháme přejít varem. Česnečku případně dochucujeme pažitkou.