Provensálská medová křidélka

1 kilogram kuřecích křídel, 3 lžíce medu, 5 lžic oleje, 2 lžičky provenskálského koření, 2 stroužky česneku, špetka soli, sojová omáčka

Kuřecí křídla očistíme, opláchneme osušíme a dáme do mísy. Med, olej, provensálské koření a česnek utřený se solí pečlivě promícháme a nalijeme na křídla. Vše pokapeme sojovou omáčkou, pečlivě promícháme a odložíme do chladu na pár hodin odležet (nezaškodí občas křídla promíchat). Pak si rozpálíme troubu na 200 stupňů, křídélka uložíme na vymazaný plech (můžeme je ještě trochu potřít marinádou) a pečeme dvacet minut – v polovině pečení je otočíme.