Rajčatovo cibulový salát

500 gramů rajčat, 1 cibule, cukr krupice, 2 lžíce oleje, ocet, sůl, mletý pepř

Opláchnutá rajčata nakrájíme na kostky , vložíme do mísy, přidáme na drobno nakrájenou cibuli a polijeme zálivkou. Zálivku si připravíme ze  dvou lžic vody, trošky cukru, octa, oleje, pepře a trošky sůl. Salát lehce promícháme.