Rychlá šťovíková polévka

Suroviny: 1 sklenice naloženého šťovíku, kostka zeleninového bujónu, kostka kuřecího bujónu
Šťovíková polévka se smetanou
Recept: Chcete překvapit svou ženu, přítelkyni či celou rodinu tím, jak skvěle a zdravě žijete? Že znáte bylinky a dokonce je používáte v kuchyni. Šťovíková polévka je v tom případě to pravé ořechové a potřebujete na ni doslovně jen pár minut práce. V ruských obchodech, které vyrostly jako houby po dešti můžete koupit nakládaný šťovík (sklenička má nějakých 350 ml na tuhle porci), vývarů v kostce je v každém obchodě tuna. Dokonce jsou i ty různé bio či natura, kde nenajdete glutamát (jsou lepší, šťovík je naložený v soli a tím pádem jí až tolik nebudete potřebovat). No a pak už jen stačí krátce povařit obě kostky v litru a půl vody tak, aby se úplně rozvařily, vmíchat šťovík, nechat přejít varem, rozmixovat a … celá šťovíková polévka je hotová. Jestli chcete být ještě víc hogo fogo, nakrájejte do každého talíře vajíčko uvařené na tvrdo (to je to bílé co vidíte na fotce). A jestli se vám zdá polívčička trochu víc kyselá, zjemněte ji troškou smetany a nechte přejít varem a nebo rozmíchejte na talíři trochu zakysané smetany. Dobrou chuť.