500 gramů scezeného a nakrájeného tuňáka s konzervy i s olejem, 6 uvařených a na tenká kolečka nakrájených mrkví, 2 uvařené a na kostky nakrájené brambory, 4 lžíce rozpůlených vypeckovaných černých oliv, 2 lžíce vinného octa, 4 lístky bazalky, sůl, pepř
Do mísy dáme mrkev, brambory, tuňáka a černé olivy. Olej z tuňáka a vinný ocet nalijeme do uzaviratelné sklenice, přidáme sůl, pepř, zavřeme a sklenicí pořádně zatřepeme. Touto zálivkou přelijeme salát, který na konec ozdobíme lístky bazalky.