Špagety s mletým masem a žampiony

1/2 balíčku špaget, 300 gramů mletého masa (je užitečné si zkontrolovat obsah tuku, aby to nebylo samé sádlo), 4 žampiony, 2 lžíce rajského protlaku, cibule, olej, pepř, sůl

Cibuli oloupeme a nakrájíme na kostičky. Žampiony očistíme a nasekáme. Na oleji zesklovatíme cibulku, pak k ní přidáme houby, minutku smažíme, přidáme mleté maso, za stálého míchání je osmažíme (a přitom rozdrobíme), pak vše podlijeme trochou vody a dusíme přibližně patnáct minut. V mezičase si začneme v osolené vodě vařit špagety. K masu vmícháme rajský protlak, čtyři minutky podusíme, podle chuti opepříme a osolíme. Na talíře rozložíme špagety a všechny ozdobíme masovou směsí s houbami. Jídlo můžeme ještě ozdobit zelenou petrželkou či posypat sýrem.