Borůvky v cukru

1 kilogram čerstvých borůvek (mohou být i kanadské, ale z lesních je to chutnější), 200 gramů cukru Ovoce očistíme, opatrně opláchneme a necháme okapat. Vyvaříme si několik sklenic, které pečlivě vysušíme. Borůvky dáme do hrnečku, jemně promícháme s cukrem a opatrně ohřejeme aby začaly pouštět šťávu. Horké ovoce přeložíme do připravených sklenic, zavíčkujeme a přibližně … Číst dál

Banán s borůvkami

25 gramů borůvek, 1 polévková lžíce vody, 1 menší zralý banán Borůvky nasypeme do menšího hrnce, zalijeme vodou a vaříme asi dvě minuty nebo až do té doby než ovoce začne praskat. Banán oloupeme, nakrájíme na kolečka, přidáme k borůvkám a rozmixujeme. Vhodné pro děti od 8. měsíce.

Borůvkový koláč

300 gramů borůvek, 500 gramů polohrubé mouky, 2 lžičky prášku do pečiva, 4 vejce, 300 gramů moučkového cukru, 2x vanilkový cukr, 200-300 gramů másla (ale může být i Hera),  200 ml mléka, 2 lžíce cukru krupice, 2 lžíce strouhanky Mouku promícháme s práškem do pečiva. Vejce rozmixujeme s moučkovým a vanilkovým cukrem a máslem (můžeme i … Číst dál