100 gramů čočky, 2 brambory, 200 gramů mrkve a petržele, nať libečku, 3 lžíce celozrnné mouky, olej, majoránka, litr vody, česnek, sůl Brambory si oloupeme a nakrájíme na kostičky. Mrkev a petržel očistíme. Stroužky česneku (počet podle chuti oloupeme). Čočku uvaříme s brambory a majoránkou do měkka. Potom pomalu za stálého míchání přisypáváme celozrnnou mouku … Číst dál
500 gramů čočky, 10 stroužků česneku, cibule, 7 lžic oleje, 25 dekagramů strouhané nízkotučné eidamské cihly, čtyři větší hrsti kukuřičných lupínků, 40 dkg polohrubé mouky, dva hrnky vody, libovolné oblíbené koření, sůl, Uvaříme čočku do měkka (můžeme k ní přidat při vaření bobkový list). Pak rozmixujeme spolu s česnekem a cibulí. Přidáme olej, eidam, kukuřičné … Číst dál
250 gramů čočky, dvě lžíce oleje, tři lžíce hladké mouky, cibule, česnek, majoránka, mletý pepř, sůl, dva litry vody. Čočku přebereme, propláchneme a zvolna vaříme v dostatečném množství vody téměř do měkka. Zvlášť na oleji lehce osmahneme jemně nakrájenou cibulku, zasypeme ji moukou a připravíme světlou zásmažku, kterou pak z stálého míchání přidáme k polévce. Tu ještě osolíme, … Číst dál
300 gramů čočky, 3 polévkové lžíce slunečnicového oleje, 1 cibule, 4 stroužky česneku, 2 čajové lžičky koření kari (klasického sušené „českého“ kari), 2 polévkové lžíce rajského protlaku, 1 sladkokyselá okurka, sůl, citrónová šťáva Čočku uvaříme ve slané vodě do měkka (čočka je dostatečně měkká, takže ji není nutno předem namáčet a i tak bude rychle … Číst dál