Těstoviny s bůčkem

300 gramů oblíbených těstovin (klidně to mohou být i špagety), 250 gramů uzeného bůčku, 250 gramů sterilovaného hrášku, 200 gramů bílého jogurtu (ne studeného), 5 sušených rajčat, pálivá paprika, pepř, parmezán, olivový olej

Nastavíme si vodu na těstoviny. Bůček nakrájíme na kostičky a osmahneme na olivovém oleji, odstavíme z ohně a vmícháme pálivou papriku podle chuti a výdrže. Dáme vařit těstoviny. V míse si smícháme bílý jogurt, nasekané sušené rajčata, slitý hrášek, trochu pepře a přibližně čtyřicet gramů parmezánu. Těstoviny slijeme, na ně dáme připravenou jogurtovou omáčku a vše posypeme opraženým pálivým bůčkem.