Treska ve směsi zeleniny

600 gramů tresky, 50 gramů slaniny, 1 kapie, 2 menší cibule, 2 feferonky, 50 gramů sterilovaných hub, 3 stroužky česneku, 4 lžíce rajčatového protlaku, olej, pepř, sůl

Na malém množství oleje (stačí pánev de facto jen potřít) rozškvaříme nakrájenou slaninu. Přidáme k ní na kostky nakrájenou tresku, oloupanou a na drobno nasekanou cibuli, plátky hub, kapii, sekané feferonky, prolisovaný či utřený se špetičkou soli česnek. Jídlo jemně promícháme, poté podle chuti opepříme hruběji nadrceným pepřem, osolíme a chvíli vše dusíme. Na konec přidáme rajský protlak, trochu vody a tresku dodusíme doměkka. Treska ve směsi zeleniny se podává s vařeným bramborem nebo čerstvým pečivem, ale je možné ji dát i s rýží či bramborovou kaší.