250 gramů zelí, 250 gramů mrkve, 250 gramů žluté a červené papriky, 250 gramů kedlubny, 2 rajčata, 1 cibule, 1 lžíce oleje, koření
Cibuli oloupeme a nakrájíme. Zelí nasekáme. Mrkev, papriky, kedlubny a rajčata nasekáme a na cibulce společně se zelím osmahneme na lžíci oleje. Poté přidáme 1 a 1/4 litru vody, uvedeme do varu a vaříme přibližně dvacet až třicet minut. Podle chuti ji lze okořenit kari, bazalkou, paprikou, petrželkou nebo sojovou omáčkou. Tato tukožroutská polévka by měla vystačit na dva dny.