![Pravý ruský masový boršč z červené řepy se zakysanou smetanou](https://www.kucharka-recepty.com/wp-content/uploads/2024/01/rusky-borsc-s-masem-1024x768.jpg)
Suroviny
500 gramů vepřového masa s kostí (například žebírka), 200 gramů suché fazole, 300 gramů červené řepy (1 větší), 1/2 malé hlávky zelí, 4 brambory, 1 větší cibule, 1 větší mrkev, 100 gramů rajského protlaku, 200 ml zakysané smetany, sůl, pepř, cukr, ocet, olej, kopr