Vařený chřest s holandskou omáčkou

autor:

 600 gramů chřestu, sůl, cukr, holandská omáčka

Očištěný chřest svážeme do svazečků, vložíme jej do vařící osolené a mírně přislazené vody a uvaříme do měkka. Vyjmeme jej a osušíme na složené utěrce.  Chřest urovnáme na nahřáté talířky a přelijeme jej čerstvě připravenou holandskou omáčkou.

Podobné recepty:

  1. Chřestový salát se šunkou, vejcem a rajčaty 500 gramů chřestu, 100 gramů šunky, 1 vejce uvařené natvrdo,...
  2. Vařený chřest s vejcem a šlehačkou 12 chřestových hlaviček, 1 vejce uvařené natvrdo, kousek čerstvé nebo...
  3. Zelenina s holandskou omáčkou  500 gramů zeleniny (chřest, kedlubny, květák, pórek, artyčoky), sůl, holandská...
  4. Vařený chřest s máslem a citrónovou šťávou  600 gramů chřestu, 60 gramů másla, šťáva z půlky citrónu, pepř,...
  5. Chřest na pomeranči 900 gramů chřestu, 120 ml pomerančové šťávy, 1 lžíce cukru...

3 komentáře u „Vařený chřest s holandskou omáčkou“

  1. jak připravit holandskou omáčku

  2. Už jsem umístil odkaz do receptu, stačí prokliknout.

  3. děkuji

Komentáře nejsou povoleny.