Kuře pečené s jablkem
1 kuře, 1-2 jablka, bylinková sůl, oregano
Jablka zbavíme jadřince a rozřízneme na osminky. Kuře opláchneme, osušíme zevnitř i zvenčí posypeme oreganem a osolíme bylinkovou solí a vnitřek kuřete vyplníme osminkami jablek. Připravené kuře vložíme do pekáče, ten přiklopíme a dáme do trouby rozehřáté na sto stupňů. V ní ho pečeme hodinu a půl, poté pekáč odklopíme kuře trochu podlijeme vodou a dopečeme na sto padesát stupňů přibližně půl hodiny až čtyřicet minut. Pokud se nám celá voda odpaří, tak v polovině ještě trochu podlijeme a deset minut kuře polijeme vypečenou šťávou. Pečené kuře s jablkem podáváme s rýží nebo vařenými brambory.
Tags: kuřecí
Sdílet
Ochutnáno 1,019 x
