Spirálky s lososem
200 gramů mražené brokolice, 350 gramů spirálovitých těstovin, sůl, tuk do formy, 400 gramů uzeného lososa, lžíce másla, 150 gramů zakysané smetany, 300 gramů smetany, 2 vejce, lžíce smetanového křenu, 2 lžíce citrónové šťávy, 50 gramů strouhaného parmezánu, 2 lžíce naložených zrnek zeleného pepře
Těstoviny uvaříme v osolené vodě, vymažeme zapékací formu a troubu předehřejeme na 175 stupňů. Rozmraženou brokolici rozdělíme na malé růžičky, stonky nakrájíme na kousky, lososa roztrháme vidličkami. Těstoviny necháme okapat. Zakysanou smetanu rozšleháme se smetanovým křenem, vejci, citrónovou šťávou a polovinou parmezánu, osolíme, opepříme. Těstoviny navrstvíme s lososem, růžičkami brokolice a zeleným pepřem do zapékací formy. Přelijeme připravenou smetanovou omáčkou, posypeme zbytkem parmezánu a na středním roštu trouby zapékáme asi půl hodiny.
Další recepty obsahující: uzený losos
Ochutnáno 1,119 x
