250 gramů najemno nastrouhaného celeru, 250 gramů najemno nastrouhaných jablek, 2 lžíce najemno nastrouhaného křenu.
Zálivka: 1 dl vody, 4 lžíce citrónové Šťávy, 1 kávová lžička cukru.
Nastrouhaný celer, jablka a křen dobře promícháme, zalijeme připravenou zálivkou a hotový salát pak dáme vychladit do ledničky.