Cuketa nadívaná tvarohem

8 cuket, 1 kilogram tvarohu, 2 cibule, 4 vejce, česnek, svazeček čerstvých bylin (tymián, rozmarýn, oregano nebo petrželka a kopr), 5 lžic oleje, sůl, pepř

Cibuli oloupeme a nasekáme na kostičky. Smícháme ji s tvarohem, nasekanými bylinkami (necháme si tak dvě lžíce na posypání hotového jídla), vejci, solí, pepřem a třemi lžícemi oleje. Česnek nasekáme, utřeme s špetkou soli a vmícháme do tvarohové hmoty. Cukety rozřízneme podélně a vydlabeme část dužiny. Do vzniklých otvorů vložíme tvaroh, cukety uložíme v pekáči vymazaném zbytkem oleje a zapékáme 40 minut při teplotě 180 stupňů.